池塘規(guī)?；B(yǎng)殖
所謂規(guī)?；B(yǎng)殖，是指在同一地點(diǎn)集中連片（百畝、幾百畝甚至上千畝）地進(jìn)行臺(tái)灣泥鰍養(yǎng)殖生產(chǎn)，要求平均單產(chǎn)在500kg/畝以上，并集苗種培育、商品鰍生產(chǎn)、飼料供給、商品魚(yú)集中銷(xiāo)售為一體的“”式生產(chǎn)，為市場(chǎng)提供大量、充足的商品臺(tái)灣泥鰍。
1.場(chǎng)址選擇 臺(tái)灣泥鰍養(yǎng)殖場(chǎng)的場(chǎng)址選擇應(yīng)盡可能達(dá)到水源充足可靠，水質(zhì)清新且，池塘進(jìn)排水方便（能自灌自排），土質(zhì)為中性或微酸性的粘質(zhì)土壤，陽(yáng)光充足，交通便利，電力有保障。
2.成鰍池的建造 池塘面積為100平方米～300平方米；建造時(shí)應(yīng)充分考慮到臺(tái)灣泥鰍特有的潛泥、逃跑等習(xí)性，池塘四周高出水面40cm，可用水泥板、磚塊、硬塑料板或用三合土壓實(shí)筑成，也可用紗窗布沿池塘四周?chē)鷻?，紗窗布下端埋至硬土中，紗窗布上端高出水?5cm～20cm；池深80cm～100cm，底層淤泥厚20cm～30cm，水深保持在30cm～50cm；池塘進(jìn)水口高出水面20cm，排水口設(shè)在池塘正常水位的水平面處，排水底口設(shè)置在池底魚(yú)溜底部，且進(jìn)水口和排水口均用密網(wǎng)布包裹，以防止臺(tái)灣泥鰍逃逸。為方便捕撈，池中應(yīng)設(shè)有與排水底口相連的魚(yú)溜，其面積約為池底總面積的5%，且比池底深30cm～35cm，魚(yú)溜四周用木板圍住或用水泥、磚石砌成。
3.放養(yǎng)前的準(zhǔn)備 鰍種放養(yǎng)天，清整鰍池，堵塞漏洞，疏通進(jìn)排水管道，翻耕池底淤泥，然后用生石灰清塘，即在水深10cm時(shí)施用100g/平方米的生石灰，將生石灰兌水化漿后立即全池均勻潑灑。清塘3天后，池塘加水30cm，施入基肥，基肥可用經(jīng)過(guò)發(fā)酵的雞糞300g/平方米，或經(jīng)過(guò)發(fā)酵的人糞、豬糞、牛糞等500g/平方米，以培育池水中的浮游生物，使鰍種在下塘后就可攝食到適口的基礎(chǔ)餌料生物。
4.鰍種放養(yǎng) 鰍種放養(yǎng)前，用8ppm～10ppm的漂白粉溶液進(jìn)行消毒，水溫在10℃～15℃時(shí)浸洗20分鐘～30分鐘。規(guī)格為體長(zhǎng)3cm～4cm的鰍種，放養(yǎng)密度為50尾/平方米～60尾/平方米，水源條件及技術(shù)力量好時(shí)可適當(dāng)增加放養(yǎng)量。在臺(tái)灣泥鰍養(yǎng)殖池中，也可適當(dāng)搭配放養(yǎng)一些生活在水體中上層的魚(yú)類(lèi)，如草魚(yú)、鰱魚(yú)、鳙魚(yú)等夏花魚(yú)種，不宜搭配放養(yǎng)羅非魚(yú)、鯉魚(yú)、鯽魚(yú)等品種。
5.施肥 臺(tái)灣泥鰍屬雜食性魚(yú)類(lèi)，喜食有機(jī)碎屑及浮游生物、底棲動(dòng)物等，因此，在成鰍養(yǎng)殖階段應(yīng)采取施肥措施來(lái)培育池水中的基礎(chǔ)餌料生物。除施用基肥外，還應(yīng)根據(jù)水色及時(shí)追肥，追肥常用經(jīng)過(guò)發(fā)酵的豬糞、牛糞、雞糞、人糞等農(nóng)家肥，也可施用過(guò)磷酸鈣、尿素、碳銨等化肥，追肥量視水色而定，用量為基肥的30%～50%，控制池水的透明度在15cm～20cm，水色以黃綠色為好。
6.投喂 臺(tái)灣泥鰍食性較廣，養(yǎng)殖時(shí)除肥水外還應(yīng)投喂配合飼料。臺(tái)灣泥鰍的食欲與水溫有關(guān)：當(dāng)水溫在20℃以下時(shí)，以攝食植物性飼料為主，約占60%～70%；水溫在21℃～23℃時(shí)，攝食動(dòng)、植物飼料的比例各占50%；當(dāng)水溫超過(guò)24℃時(shí)，攝食植物性飼料的比例應(yīng)減少到30%～40%。供臺(tái)灣泥鰍攝食的動(dòng)物性飼料有魚(yú)粉、動(dòng)物內(nèi)臟、蚯蚓、小雜魚(yú)、血粉等，植物性飼料有豆粕、菜粕、次粉、麥麩、谷物等，也可投喂人工配合飼料，每天投喂2次，日投喂量為臺(tái)灣泥鰍總體重的4%～10%，且投喂量應(yīng)視水質(zhì)、天氣、臺(tái)灣泥鰍攝食等情況靈活掌握。水溫在15℃以上時(shí)，臺(tái)灣泥鰍食欲逐漸增強(qiáng)，至水溫在25℃～27℃時(shí)食欲特別旺盛，水溫超過(guò)30℃或低于12℃時(shí)應(yīng)少投喂甚至停喂。飼料投喂要求做到“定時(shí)、、定質(zhì)、定量”。
7.日常管理 注意保持池塘水質(zhì)的肥、活、嫩、爽，水色以黃綠色為佳，每周應(yīng)換水1次～2次；堅(jiān)持每天巡塘3次，注意池水的水色變化和臺(tái)灣泥鰍活動(dòng)情況；定期投喂預(yù)防魚(yú)病的藥餌；勤打掃飼料臺(tái)，并定期消毒；發(fā)現(xiàn)病害時(shí)應(yīng)及時(shí)治療；對(duì)進(jìn)水口、排水口、塘埂等要經(jīng)常檢查，發(fā)現(xiàn)漏洞及時(shí)修補(bǔ)；在氣候環(huán)境發(fā)生突變時(shí)，如天氣悶熱、氣壓低、有雷陣雨或連日陰雨，應(yīng)注意觀察成鰍是否浮頭，浮頭嚴(yán)重時(shí)應(yīng)及時(shí)充注新水；做好養(yǎng)殖記錄。

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