鈣果苗：落葉灌木，株高0.3～1.3米，植株叢生或單生。
形態(tài)特征
白色，新梢灰綠色；葉小，長倒卵形，葉色淡綠，急尖，無毛，葉緣鋸齒鈍；花蕾淺紅色，花白色；果實圓形或扁圓形，形似櫻桃，果面光亮無粉，有紅色、金黃色、紫色等，十分美觀?；ㄆ?～4月，果期7～8月。
生長環(huán)境
鈣果的適應性很強，在年均溫4.8-16.6℃，低溫度零下30℃，年降雨不低于400毫米，年日照時數(shù)大于2400小時，海拔在1650米以下，無霜期大于130天，冬季月平均氣溫低于7.2℃的天數(shù)在一個月以上的廣大地區(qū)均可栽植。
分布范圍
主要分布于山西、山東、黑龍江、吉林、遼寧、內蒙古及河北。

育苗



（l） 栽植前準備：鈣果苗的根系好修剪干凈，側根全部剪成新茬，超過30厘米的根要剪到20-25厘米。栽植后用生根粉浸泡根系，提高成活率。



（2） 栽植：栽植時間：山西晉中地區(qū)落葉苗的佳生長期為春季芽膨大前，2月底至3月上旬。這樣，我們就可以確保今年有一些結果。營養(yǎng)袋苗可在5-6月種植，秋季可長到30-50厘米高。組培苗應集中種植營養(yǎng)土。種植時不應分散土體。栽植后應扣上塑料小弓棚（株行距20×30cm），使幼苗逐漸適應外界環(huán)境的變化。一般情況下，5月初可逐步開放小弓棚。② 株距：高密度0.5m×0.5m，中密度0.5m×LM，低密度LM×LM。栽植方法：挖深50cm，寬40cm的坑，翻耕整地，用表層土和有機肥混合填充，坑內填土并踩踏，保持原苗根莖位置與地面一致。鈣果種植不宜太深，否則苗木生長會減慢。

種植后管理



（1） 澆水追肥：播種后第二天澆水一次，澆水后5-7天內澆水一次。待土壤表面稍干后，立即松土并用塑料薄膜覆蓋。種植鈣果時，旁邊的雜草往往被。當分枝長度達到大值時，每株可追肥0.5L。



（2） 修剪：栽植后，苗木地上部分應適當修剪。厚度小于1mm的樹枝應完全清除。超過30厘米的枝條應剪成25-30厘米。苗木樹干一般應保持30-40厘米，頂部5-10厘米應切斷。一般來說，年應保持地下部分萌發(fā)的一個根芽，并與母株保持佳距離。第二年保留1-2個根芽。主叢枝通常在3-5年內完全更新，新主叢主要與新長的根一起培養(yǎng)。結果枝可以隨意結果，也可以根據(jù)枝的粗細剪成15-20厘米。



（3） 疏花疏果：鈣質水果容易開花?；糠种σ话銖幕康谌?jié)開始開花結果，每節(jié)可開2～8朵花，多數(shù)有3～5朵花。因此，如果花太多，就需要去掉一些芽或花。后，30-40cm強枝左右（2枝）和15-20cm中枝10（5-10枝）相對較弱，約有5果（10枝）。單株果實150-200個，每株2-3斤，1000-1500公斤/畝。



（4） 主要害蟲為蚜蟲，用2.5%功夫或吡蟲啉防治

鈣水果是世界上鈣含量很高的水果。非常適合人體補鈣，被譽為“補鈣”。新鮮水果中鈣含量可達96mg/100g，是蘋果的20倍。果實含17種氨基酸，新鮮水果451.7mg/100g，是藍莓的1.7倍。這種水果富含蛋白質、礦物質元素、維生素、氨基酸，尤其是鈣和鐵。鈣質水果非常適合兒童、孕婦和老年人食用。隨著未來生活質量的不斷提高，人們對天然保健食品越來越感興趣。

鈣果的營養(yǎng)
鈣果是山西農業(yè)大學經(jīng)過25年對矮李的深入研究和馴化培育的一種新型果樹。水果中含有多種有益于人體的營養(yǎng)物質和礦物質元素，尤其是鈣和鐵的含量普通水果。新鮮水果的鈣含量可達到60-90‰/100g，鐵含量可達到1.5‰/100g（蘋果的鈣含量為9‰/100g）。這種水果富含糖、蛋白質、礦物質、維生素、氨基酸等營養(yǎng)成分。果實中含有17種氨基酸，總含量為338.3～451.7‰/100g，其中兒童生長必需氨基酸為102.7～126.6mg/100g
氨基酸、纈氨酸、亮氨酸、異亮氨酸含量很高，是兒童和老年人的保健水果。鈣果含總糖5.2%，還原糖3.38%，有機酸1.31%，VC 6.17mg/100g。果心含有豐富的不飽和脂肪酸，含量高達96.5%。因為它的鈣是天然的，活性鈣，容易吸收，利用率高，是老年人和兒童補鈣的好水果
可可果的加工利用
鈣果作為我國特有的樹種，與俄羅斯的大果沙棘、美國的藍莓一起，被譽為世界三大保健水果。特別是在人類熱愛水果的今天，人們逐漸認識到“崇尚科學、尊重自然、與自然和諧發(fā)展”是促進人類健康、提高生活質量的重要舉措。鈣果作為一種剛從野外進入人體的水果，含有豐富的營養(yǎng)活性鈣，可以補充人體缺乏的鉀、鐵、鋅、硒等鈣元素，因此，鈣果在水果中具有重要意義。
A。
果汁的可溶性固形物含量可達70%，pH值為2.49～2.55。顏色很深很濃。果汁得率為60%-70%，可直接調配成各種口味。鮮榨果汁色澤玫瑰紅至淺紅色，風味特，香氣濃郁。
B。
釀酒：果實破碎。在18-22℃下，經(jīng)過8天的發(fā)酵，乳酸發(fā)酵，分離，陳化
采用勾兌、上漿、過濾等工藝，可生產(chǎn)酒精含量為11‰±1的甜、半干果酒。酒體呈紅色，口感濃郁，酸甜適中。這是的果酒。C。
加工成蜜餞：鈣果在8-9成熟時采摘，經(jīng)糖分滲透干燥，可加工成蜜餞、蜜餞，具有補鈣功能，適合糖醋，適合老年人和年輕人食用。
D。
加工產(chǎn)品果醬：選用完全成熟的鈣果，經(jīng)過打漿、膠磨、攪拌、殺菌等工序，可制成香噴噴的鈣果果醬，是家庭的調味品和營養(yǎng)食品。
E。
加工成果凍：利用果汁或濃縮果汁，經(jīng)過調配、殺菌等工序，可制成果凍。產(chǎn)品口感順滑，色澤清晰。這是孩子們喜歡的食物。它還可以加工成罐頭、果糖等食品。
F。
果醋：以水果為原料，采用液體發(fā)酵工藝，在酒精含量為6%的白酒中加入10%醋酸菌，發(fā)酵6天，可生產(chǎn)出櫻桃紅、清澈透明、富含鈣果味、刺激有益、純醋、口感柔軟的果醋。果醋可以通過混合和殺菌制成。

綠諾雅苗木有限公司是一家集苗木培育和開發(fā)為一體的綜合性苗木，主營業(yè)務：鈣果苗木（李子）、連翹苗、核桃苗、櫻桃樹、白皮松、油松、華山松、各種綠化果樹、采摘園林果樹，土地利用果樹和其他苗木
本著“誠”、“誠”、“誠”的“三誠”原則，銷往全國各地。伴隨著對園林事業(yè)的不斷追求和對綠色的向往，我們努力奮斗，
開拓進取，誠信交友，以質量求發(fā)展。常年為城市綠化和荒山還林提供各類苗木。經(jīng)過多年的經(jīng)營發(fā)展，已形成一定規(guī)模，已成為果樹和綠化苗木的栽培場所之一。產(chǎn)品已銷往全國20多個省、市、區(qū)。
我們始終相信，只有真誠才能接待客戶，只有誠信經(jīng)營才能與客戶打交道，只有以客戶為中心，才能為客戶服務。
“三誠”是我們的態(tài)度，積極溝通，互利互惠，共同發(fā)展，實現(xiàn)“雙贏”，終我們將與客戶站在一個新的高度！
我們將以優(yōu)惠的價格為您提供苗木，讓我們真正做到質優(yōu)！熱忱歡迎新老客戶前來選購！
我們的經(jīng)營理念：誠信為本，公平實力競爭，服務同類品種，給您優(yōu)惠的價格，同樣的價格，給您滿意的質量滿足您的需求，是我們永恒的追求！