臭氧的功用
臭氧具有強(qiáng)氧化性，有四大功用：氧化、滅菌、脫色、除味。

臭氧的應(yīng)用主要是滅菌消毒。這主要是因?yàn)槌粞跤械难趸芰?，臭氧在一定濃度下能與細(xì)菌、病毒、病原體等微生物產(chǎn)生生化反應(yīng)。臭氧具有很高的能量，在常溫、常壓下很快自行分解為氧（O2）和單個(gè)氧原子（O），單個(gè)氧原子具有很強(qiáng)的活性，對(duì)細(xì)菌、病毒、病原體等微生物具有較強(qiáng)的氧化作用。

國際衛(wèi)生組織對(duì)其滅菌功效曾歸納比較，臭氧與其它殺菌劑對(duì)大腸桿菌的殺滅效果依次為：臭氧（O3） > 次氯酸（HClO） > 二氧化氯（ClO2）> 銀離子（Ag+） > 次氯酸根（ClO） > 高鐵酸鹽（Fe3+） > 氯胺（NHCl3）。

臭氧水殺滅情況有些不同，其氧化反應(yīng)有兩種，微生物菌體既與溶解水中的臭氧直接反應(yīng)，又與臭氧分解生成之羥基OH的間接反應(yīng)，由于羥基OH為氧化性的氧化劑，因此臭氧水的殺菌速度極快。

臭氧能氧化分解細(xì)菌、病毒內(nèi)部氧化葡萄糖所的葡萄糖氧化酶，并直接與細(xì)菌、病毒發(fā)生作用，氧化并穿透其細(xì)胞壁，破壞其細(xì)胞器和核糖核酸，分解DNA、RNA、蛋白質(zhì)、脂質(zhì)類和多糖等大分子聚合物，使細(xì)菌、病毒的新陳代謝和繁殖過程遭到破壞，而奪取細(xì)菌病毒的生命。同時(shí)還可以滲透細(xì)胞膜組織、侵入細(xì)胞膜內(nèi)作用于外膜脂蛋白和內(nèi)部的脂多糖，使細(xì)胞發(fā)生通透性畸變，導(dǎo)致細(xì)胞溶解性死亡，并將死亡菌體內(nèi)的遺傳基因、寄生菌種、寄生病毒粒子、噬菌體、支原體及熱源（內(nèi)毒素）等溶解死亡。綜觀無菌技術(shù)對(duì)微生物作用的原理可分為型、殺菌和溶菌型三種。臭氧滅菌消毒屬于溶菌型劑體，可以達(dá)到“、地消滅物體內(nèi)部所有微生物的目的”，不僅這樣而且它的作用是瞬間完成的。

應(yīng)用的機(jī)理與性

食品行業(yè)應(yīng)用臭氧的目的有兩個(gè)方面：一是殺滅微生物－殺菌消毒；二是氧化分解有機(jī)或無機(jī)物污染氣味－除臭凈化 。兩方面的應(yīng)用基礎(chǔ)均依賴于O3的強(qiáng)氧化性能和不穩(wěn)定易分解的特性 。

殺菌消毒

臭氧為氣體消毒劑，其殺菌過程為強(qiáng)氧化作用使微生物細(xì)胞中的多種成分產(chǎn)生反應(yīng)，從而產(chǎn)生不可逆轉(zhuǎn)的變化而死亡。一般認(rèn)為，臭氧滅活病毒是通過直接破壞其核糖核酸(RNA)或脫氧核糖核酸（DNA）物質(zhì)完成的。而殺滅細(xì)菌、霉菌類微生物則是臭氧作用于細(xì)胞膜，使膜構(gòu)成成分受損傷，導(dǎo)致新陳代謝障礙并抑制其生長(zhǎng)，臭氧繼續(xù)滲透破壞膜內(nèi)組織，直至殺死。濕度增加提高殺滅率，是由于高濕度下細(xì)胞膜膨脹變薄，其組織容易被臭氧破壞。

除臭凈化

臭氧去除異味性能。依靠其氧化性能可快速分解產(chǎn)生臭味及其他氣味的有機(jī)或無機(jī)物質(zhì)。臭味的主要成分是胺R3N、硫化氫H2S、甲硫醇CH3SH等。臭氧對(duì)其氧化分解，生成物沒有氣味。

壁掛式臭氧機(jī)(空氣快速殺菌消毒機(jī)）

壁掛式臭氧殺菌消毒凈化器（別名：掛壁式臭氧機(jī)）設(shè)備特點(diǎn)　殺菌消毒、凈化空氣、紫外線燈的代用產(chǎn)品，空氣快速殺菌消毒凈化器（壁掛式、帶遙控）

該機(jī)外觀與小1P空調(diào)室內(nèi)機(jī)相似，造型美觀流暢；體積小巧，臭氧產(chǎn)量大，消毒；能耗低，消毒和滅菌速度快；不產(chǎn)生殘留和二次污染，價(jià)格與運(yùn)行費(fèi)用低，性價(jià)比；具有完善的電腦編程時(shí)控器和過載及短路保護(hù)功能，具自動(dòng)延時(shí)開關(guān)機(jī)功能，大大提高了工作壽命和滅菌運(yùn)行的可靠性；出風(fēng)采用45度搖擺、更有利于臭氧氣的擴(kuò)散殺菌，配有遠(yuǎn)程紅外線遙控器及手動(dòng)兩種操作消毒模式，方便您的使用。完全符合衛(wèi)生部《消毒技術(shù)規(guī)范》對(duì)空氣消毒的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。

各行各業(yè)、各場(chǎng)所凡是室內(nèi)空氣需要消毒殺菌，消除異味、防霉保鮮的均可用該臭氧發(fā)生器進(jìn)行消毒殺菌機(jī)處理。

1、人若進(jìn)入臭氧消毒后的房間，需等臭氧還原后才可進(jìn)入，一般工作完后2-3小時(shí)為宜。短時(shí)間工作無妨。

2、臭氧在空氣濕度較大時(shí)殺菌消毒較佳，但臭氧機(jī)又不能在太超濕的環(huán)境下工作。故在運(yùn)行時(shí)，一定要注意這個(gè)矛盾問題。

1、手動(dòng)、遙控控制
2、采用耐高溫、耐氧化機(jī)殼
3、自制電源，匹配佳
4、質(zhì)量穩(wěn)定，壽命長(zhǎng)
5、臭氧產(chǎn)生量大、濃度高
6、造型美觀、體積小巧，消毒，臭氧（O3）產(chǎn)量大，能耗低，消毒和滅菌速度快，不產(chǎn)生殘留物和二次污染
7、消毒機(jī)價(jià)格及消毒運(yùn)行費(fèi)用低且臭氧消毒能快速滲透擴(kuò)散，消毒滅菌無死角