關鍵詞 |
L-谷氨酸廠家電話,安徽L-谷氨酸,L-谷氨酸 |
面向地區(qū) |
全國 |
型號 |
25kg |
保質期 |
24 |
有效物質含量 |
99 |
溶解性：微溶于冷水，易溶于熱水，難溶于乙醇、乙醚等有機溶劑。
穩(wěn)定性：加熱至160℃時熔融并析出水分子，224-225℃分解。水溶液呈酸性，飽和水溶液的pH值約3.2。
功能：
鮮味劑：L-谷氨酸單鈉鹽（味精）具有強烈的肉類鮮味，是常用的食品增鮮劑。
代鹽劑：用于替代部分食鹽，調節(jié)食品口味。
營養(yǎng)增補劑：12.4%（以食品中蛋白質的總量計）。
水產罐頭中防止磷酸銨鎂結晶：用量0.3%-1.6%。
味精（谷氨酸鈉）：在食品加工中一般用量為0.2%-1.5克/公斤，濃度為0.2%-0.5%時增香作用顯著。
| 主營行業(yè)：營養(yǎng)強化劑 |
| 公司主營：營養(yǎng)強化劑,增稠劑,甜味劑,酶制劑 |
| 主營地區(qū)：廣東 |
| 企業(yè)類型：有限責任公司 |
| 注冊資金：人民幣2000萬 |
| 公司成立時間：2023-05-23 |
| 經營模式：政府或其他機構 |
| 經營范圍：研究和試驗發(fā)展(具體經營項目請登錄國家企業(yè)信用信息公示系統(tǒng)查詢,網址:http://www.gsxt.gov.cn/。依法須經批準的項目,經相關部門批準后方可開展經營活動。) |
| 公司郵編：510000 |
