:透明質(zhì)酸是一種天然多糖,由D-葡萄糖醛酸和N-乙酰葡糖胺組成的雙糖單位糖胺聚糖。它在1934年由美國哥倫比亞大學(xué)眼科教授Meyer等人從牛眼玻璃體中分離出來。
透明質(zhì)酸以其特的分子結(jié)構(gòu)和理化性質(zhì)在機(jī)體內(nèi)顯示出多種重要的生理功能,如潤滑關(guān)節(jié)、調(diào)節(jié)血管壁的通透性、調(diào)節(jié)蛋白質(zhì)以及水電解質(zhì)的擴(kuò)散和運(yùn)轉(zhuǎn)等。
性狀:透明質(zhì)酸為白色無定形固體,無臭無味,有吸濕性。它易溶于水,但不溶于有機(jī)溶劑。其水溶液的比旋度為-70°~-80°。
化工:在化工行業(yè)中,透明質(zhì)酸可能用于某些化學(xué)品的生產(chǎn),如作為粘合劑或增稠劑。
紡織行業(yè):在紡織行業(yè),透明質(zhì)酸可能作為織物的處理劑使用,以改善織物的手感和外觀。
透明質(zhì)酸是一種天然的酸性粘多糖,初在1934年由美國哥倫比亞大學(xué)的眼科教授Meyer等人從牛眼玻璃體中分離出來
工業(yè):
用途:在工業(yè)領(lǐng)域,透明質(zhì)酸可能用于制造某些特定類型的工業(yè)產(chǎn)品,如潤滑劑等。
用法用量:具體使用方法和用量應(yīng)根據(jù)工業(yè)應(yīng)用的種類和要求確定。
所屬分類:食品添加劑/營養(yǎng)強(qiáng)化劑
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