葡萄糖酸鈉廠家 葡萄糖酸鈉生產(chǎn)廠家 食品級葡萄糖酸鈉廠家 葡萄糖酸鈉價格
功能與應用
酸度調(diào)節(jié)劑：可調(diào)節(jié)食品的酸堿度，使口感更加平衡，如在飲料生產(chǎn)中，能調(diào)節(jié)飲料的 pH 值，改善口感；在肉制品加工中，可調(diào)節(jié)肉的 pH 值，改善肉的保水性和質(zhì)地。
穩(wěn)定劑和螯合劑：作為穩(wěn)定劑和螯合劑，能與金屬離子螯合，如鈣、鎂離子等，防止其沉淀，提高食品的穩(wěn)定性和質(zhì)地，常用于乳制品、罐頭食品、醬料等，可防止乳制品中鈣、鎂離子沉淀，延長食品的貨架期。
使用
一般使用量為 0.1% - 0.5%，不同食品類別有不同，具體用量需根據(jù)食品的種類、加工工藝和產(chǎn)品要求等因素確定。
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酪蛋白酸鈉生產(chǎn)廠家酪朊酸鈉
85元
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雪龍進口瓜爾豆膠瓜爾膠生產(chǎn)廠家
18元
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胍基乙酸生產(chǎn)廠家飼料級胍基乙酸價格
25元
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維生素C生產(chǎn)廠家食品級工業(yè)級VC
28元
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葡糖酸內(nèi)酯生產(chǎn)廠家
15元
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乳酸鈉生產(chǎn)廠家
10元
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飼料級丁酸鈉生產(chǎn)廠家
15元
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己二酸（肥酸）生產(chǎn)廠家
12元
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