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酪蛋白磷酸肽廠家食品級營養(yǎng)強化劑

更新時間1:2025-06-27 09:40:34 信息編號:3322oa8u2d954b 舉報維權(quán)
酪蛋白磷酸肽廠家食品級營養(yǎng)強化劑
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供應(yīng)商 江蘇維之潤生物科技有限公司 店鋪
認(rèn)證
報價 人民幣 200.00元每千克
品牌 維之潤
產(chǎn)地 江蘇
包裝規(guī)格 25kg
關(guān)鍵詞 酪蛋白磷酸肽廠家,酪蛋白磷酸肽價格,酪蛋白磷酸肽用途,酪蛋白磷酸肽食品級
所在地 江蘇徐州云龍區(qū)
司新
򈊡򈊣򈊧򈊧򈊥򈊨򈊨򈊦򈊨򈊧򈊤

5年

產(chǎn)品詳細(xì)介紹

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酪蛋白磷酸肽簡介:

【英 文 名】: casein phosphopeptides;cpps

【法定編號】: cns 00.016

【定 義】: cpps是一列含有磷酸絲氨酸簇的短肽,其生物活性中心為:-serp-serp-serp-glu-glu-。有α和β兩種構(gòu)型。有牛乳酪蛋白用胰蛋白酶水解后精制而成。

【性 狀】: 乳白色或淺黃色粉末、有輕微的芳香氣味。易溶于水,水溶液呈中性、在酸性條件下不易沉淀。有良好的熱穩(wěn)定性。是以牛乳酪蛋白為原料,通過生物技術(shù)制得的具有生物活性的多肽,可用于各種食品中

【用 途】: 可用于飲料,乳飲料,谷類及其制品,嬰幼兒食品。

【限 量】: gb-14480-2012:調(diào)制乳:≤1.6g/kg;風(fēng)味發(fā)酵乳:≤1.6g/kg;糧食和糧食制品,包括大米、面粉、雜糧、淀粉等:≤1.6g/kg;嬰幼兒配方食品:3.0g/kg;嬰幼兒輔助食品:3.0g/kg;飲料類:≤1.6g/kg(固體飲料按沖調(diào)倍數(shù)增加使用量)。

酪蛋白磷酸肽_副本.jpg


所屬分類:食品添加劑/食品添加劑

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