阿斯巴甜為白色結晶性粉末，無臭或微甜，易溶于水，微溶于乙醇，對熱不穩(wěn)定，在攝氏80℃以上容易失去甜味。
用途：阿斯巴甜作為食品添加劑，主要用于替代蔗糖，為食品提供低熱量或無熱量的甜味。它廣泛應用于飲料、糖果、口香糖、烘焙食品、乳制品、保健食品、腌漬物和冷飲制品等。
用法用量：由于阿斯巴甜在工業(yè)和化工領域的應用較為特殊，其用法用量需根據(jù)具體產品的生產工藝和需求來確定。
用途：目前，阿斯巴甜在紡織行業(yè)的應用并不廣泛。然而，由于其特的化學性質，未來可能會有新的應用領域出現(xiàn)。
L-阿拉伯糖是一種天然存在的五碳單糖，廣泛存在于植物細胞壁中的半纖維素內，是自然界中為豐富的戊糖之一。它以其特的生理功能和化學性質，在多個領域展現(xiàn)出廣泛的應用潛力。
L-阿拉伯糖為白色結晶性粉末，無臭，味甜（甜度約為蔗糖的一半），易溶于水，微溶于乙醇和甲醇，不溶于乙醚和丙酮。其穩(wěn)定性良好，在高溫和酸堿條件下均能保持其結構不變。
所屬分類：食品添加劑/營養(yǎng)強化劑
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