有機酸具有抗菌、的作用：
有機酸可通過解離出的酸根離子或者氫離子進入細(xì)菌細(xì)胞膜內(nèi)使胞內(nèi)滲透壓增加，內(nèi)環(huán)境的酸值降低，導(dǎo)致細(xì)菌正常代謝紊亂，甚至裂解死亡，間接降低有害細(xì)菌的數(shù)量。
有機酸不僅可以降低環(huán)境中的pH值，還可以通過破壞細(xì)菌細(xì)胞膜、干擾細(xì)菌酶的合成、影響細(xì)菌DNA 的復(fù)制等達(dá)到的目的。
有機酸對水產(chǎn)病原菌副溶血弧菌、嗜水氣單胞菌、熒光假單胞菌具有顯著持續(xù)的抑制作用。

大多數(shù)的有機酸都是弱酸性酸，只有少數(shù)的有機酸，比如草酸的酸性相對強，乳酸、果酸的一般pH都接近4或者4-5范圍內(nèi)，適水產(chǎn)用一般不會超過5。
2：大多數(shù)的無機酸都是強酸性酸
無機酸一般pH都很低，比如硫酸、硝酸、鹽酸這三大酸的酸性就很強。其中：
鹽酸濃度為36克/升時， pH為0.1。

有機酸類液體產(chǎn)品的選用
那么問題來了，我們該如何挑選有機酸類劑呢？
一是要挑選正規(guī)廠家出產(chǎn)的產(chǎn)品，至少你不會不知道里面到底有多少有效成分。二是要考慮性價比了，肯定是性價比越高的劑越好了。正巧，小編知道有一款有機酸劑產(chǎn)品正規(guī)，性價比又高，那就是幫邦水產(chǎn)近新推出的新品——超濃有機酸，一瓶更比5瓶強！

富里酸對消化系統(tǒng)和神經(jīng)系統(tǒng)的疾病療效表明：
富里酸具有、健脾和胃、滲濕、解表何種，理氣化濁、增強脾胃功能的作用；對急慢性腸炎、胃和十二指腸潰瘍、消化不良和菌痢顯效；對神經(jīng)系統(tǒng)具有行氣解郁、養(yǎng)心的作用，對神經(jīng)衰弱、神經(jīng)官能癥有較好療效。

體內(nèi)有害物質(zhì)（環(huán)境毒素、腸道微生物代謝產(chǎn)物等）代謝產(chǎn)生的中間或終產(chǎn)物在尿中濃度會隨有害物質(zhì)積累發(fā)生變化，即預(yù)示著相關(guān)物質(zhì)暴露或者菌群失調(diào)。（3）體內(nèi)某些生理生化過程失衡，導(dǎo)致相關(guān)代謝產(chǎn)物尿液濃度發(fā)生變化。

有機酸檢測項目:
目前國內(nèi)外有機酸檢測主要集中在：（1）脂肪酸、碳水化合物代謝及三羧酸循環(huán)等能量產(chǎn)生過程中的有機酸；（2）某些人體必需營養(yǎng)物質(zhì)標(biāo)志物，像B族維生素標(biāo)志物；（3）某些體內(nèi)生化反應(yīng)進程標(biāo)志物，像神經(jīng)遞質(zhì)代謝、肝臟過程中產(chǎn)生的有機酸等；（4）環(huán)境毒素和腸道菌群代謝物體內(nèi)代謝產(chǎn)生的有機酸。
部分有機酸檢測指標(biāo)解讀及應(yīng)用舉例：