柑橘土壤
目前為止，科學(xué)發(fā)現(xiàn)植物體內(nèi)含有71種元素，其中柑橘作物中含有31種，在這31種元素中，只有16種是柑橘果樹生長(zhǎng)發(fā)育的營(yíng)養(yǎng)元素。
一、柑橘生長(zhǎng)發(fā)育的營(yíng)養(yǎng)元素及其主要功能
碳：樹體中有機(jī)化合物的組成元素
氫： 樹體中多種有機(jī)化合物的組成元素
氧 ：呼吸作用和生長(zhǎng)所需的水、蛋白質(zhì)及纖維素等成分的主要元素
氮 ：供應(yīng)生殖器官生殖和發(fā)育、春季發(fā)芽、抽梢和開花結(jié)果
磷 ：細(xì)胞分裂活動(dòng)必要的營(yíng)養(yǎng)元素
鉀 ：促進(jìn)糖類合成和促進(jìn)糖向果實(shí)移動(dòng)，起著“泵”的作用
鈣 ：細(xì)胞壁的組成成分，防止細(xì)胞和細(xì)胞中的物質(zhì)外滲
鎂： 葉綠素的中心元素，促進(jìn)磷酸移動(dòng)
硫 ：蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素和酶成分。促進(jìn)氧化還原、生長(zhǎng)調(diào)節(jié)，參與葉綠素形成和糖類的代謝
鐵： 氧化酶成分，對(duì)葉綠素的形成
錳 ：酶的活化劑，葉綠體的成分。在葉綠素合成中起催化作用
鋅： 碳酸酐酶組成成分，促進(jìn)碳酸的分解，增強(qiáng)光合作用，參與生長(zhǎng)激素物質(zhì)色氨酸的形成。在葉綠素合成中不可缺少
銅： 酶的成分。葉綠素的形成
鉬 ：硝酸還原酶的組成成分。參與維生素C的形成
硼： 參與水分、糖類及氮素代謝和細(xì)胞膜果膠形成
氯 ：參與淀粉、纖維素、木質(zhì)素的合成，促進(jìn)果實(shí)成熟
柑橘果樹必需的16種營(yíng)養(yǎng)素中，碳、氫、氧三種元素來源于空氣和水，其它十三種元素靠施肥不斷地補(bǔ)充。人們根據(jù)柑橘對(duì)這些元素需要量的多少，將氮、磷、鉀稱為大量元素或三要素，而鈣、鎂、硫需要量較少叫中量元素，后七種元素則稱為微量元素
二、柑橘生長(zhǎng)需要的土壤性質(zhì)
國(guó)際認(rèn)可的適合柑橘生產(chǎn)的土壤pH值范圍為5.5-6.5。當(dāng)土壤過酸，也就是pH值低于4.5時(shí)，根系對(duì)幾乎所有的營(yíng)養(yǎng)元素吸收利用率都降低了60-80%，而且柑橘樹在強(qiáng)酸環(huán)境中會(huì)大量壞死，易出現(xiàn)鋁中毒癥狀，黑根、爛根；同時(shí)土壤中各種病菌在酸性環(huán)境下活動(dòng)頻繁，一旦放松管理，黃化速度加劇。
柑桔是多年生常綠果樹，對(duì)土壤的要求較高，一般土層深度應(yīng)在1米以上，有效土層在0.6米以上。
壤質(zhì)土，由于含粘粒和砂粒比例恰當(dāng)，兼有沙土和粘土的優(yōu)點(diǎn)，具有土壤物理性狀好，保水保肥力強(qiáng)，耕性優(yōu)良等特點(diǎn)，是種植柑桔和其他作物較為理想的土壤。而沙質(zhì)土和粘質(zhì)土，因?yàn)樯沉：驼沉１壤磺‘?dāng)，要適當(dāng)調(diào)節(jié)，施用農(nóng)家肥、生物有機(jī)肥等是改良土壤的主要措施。
土壤有機(jī)質(zhì)含量的高低是土壤肥力的重要指標(biāo)之一。柑橘施用有機(jī)肥料和種植綠肥是提高土壤有機(jī)質(zhì)含量根本的措施。我國(guó)柑橘園土壤有機(jī)質(zhì)含量一般偏低，在2%以下，而豐產(chǎn)柑橘園要求土壤有機(jī)質(zhì)至少在2%以上，好有3%-5%。
土壤通氣不良對(duì)柑橘的生長(zhǎng)發(fā)育、結(jié)果與品質(zhì)均有著明顯的不利影響。土壤通氣不良，容易造成根系生長(zhǎng)不良，在樹體上表現(xiàn)為樹勢(shì)抗性差，容易衰弱黃化，光合作用差，積累的光合產(chǎn)物越來越少，在果實(shí)中的碳水化合物也減少，同等情況下果品大小和重量下降，果實(shí)品質(zhì)要下滑。
三、柑橘缺素癥
氮
葉簇大量枯死，全樹多變成光禿和矮叢。樹勢(shì)衰退，新生部位受到限制，結(jié)果數(shù)銳減，果實(shí)變小，產(chǎn)量下降。
磷
根系伸長(zhǎng)變慢，影響樹體對(duì)氮和鉀等營(yíng)養(yǎng)元素的吸收，使新梢生長(zhǎng)細(xì)弱，花數(shù)銳減，果實(shí)易脫落，果皮粗厚、果汁減少、味酸，果實(shí)小而成熟延遲，品質(zhì)變劣，產(chǎn)量下降。
鉀
抑制樹體生長(zhǎng)，全株生長(zhǎng)衰弱。葉片變小、波皺變黃。果實(shí)發(fā)育不良，品質(zhì)變劣，著色不良，產(chǎn)量低。
鈣
春葉先端黃化，然后擴(kuò)大到葉緣部位，病葉葉幅較窄，呈狹長(zhǎng)畸形，黃化病葉提前脫落，樹冠上部常出現(xiàn)落葉枯枝。生理落葉落果嚴(yán)重，座果率低。
鎂
病葉與中脈平衡的葉身部位先黃化，黃化部位多呈肋骨狀。葉片先端和葉基部常保持較久的綠色，呈倒三角形。
硫
新梢葉全葉發(fā)黃，葉片變小，病葉提前脫落，老葉保持綠色。病葉主脈較其他部位稍黃，尤以主脈基部和翼葉部位更黃，并易脫落，抽生的新梢纖細(xì)，多呈叢生狀。
鐵
葉片主脈綠,其它部位失綠黃白化,嫩葉變薄，失綠依次向上加重，病葉呈清晰網(wǎng)目狀花葉，嚴(yán)重的葉緣燒灼、干枯、提早脫落，形成枯梢或禿枝。幾經(jīng)反復(fù)導(dǎo)致整株衰亡。
錳
幼葉淡綠呈細(xì)小網(wǎng)紋，隨老化網(wǎng)紋變?yōu)樯罹G，脈間淺綠，在主脈和側(cè)脈現(xiàn)不規(guī)則深色條帶，嚴(yán)重時(shí)葉脈間現(xiàn)不透明白色斑點(diǎn)，呈灰白色或灰色，病斑枯死，細(xì)小枝條死亡。
鋅
病葉直立、窄小，出現(xiàn)淡綠至黃色斑點(diǎn)。新梢纖短，枝葉呈叢生狀，小枝枯死。果實(shí)小，果皮光滑變厚，著色不良，果肉汁少、味淡。
銅
葉片失綠畸形，嫩枝彎曲呈'S'形，葉片大，葉形不規(guī)則，主脈扭曲。嚴(yán)重時(shí)葉和枝先端枯死，嫩枝樹皮出現(xiàn)水泡，雨季流膠，后病枝枯死。果小易裂、易脫落。
鉬
老枝中下部葉面出現(xiàn)淡橙黃色圓形黃魔，葉背面顯棕褐色，病葉向正面卷曲形成杯狀或筒狀，嚴(yán)重時(shí)黃化脫落。抽生新葉變薄。
硼
葉片黃化枯梢，，開始時(shí)葉片黃化，禿枝枯梢，老葉變厚變脆，葉脈變粗木栓化，表皮爆裂，樹勢(shì)衰弱，坐果，果實(shí)內(nèi)汁囊萎縮發(fā)育不良，渣多汁少，果心棕褐色膠斑，嚴(yán)重時(shí)果肉消失，果皮增厚、皺縮，形小堅(jiān)硬如石。

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