| ￥2500 | ≥ 1個(gè) |
商品別名 |
安利產(chǎn)品 |
面向地區(qū) |
產(chǎn)地 |
廣東 |
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品牌 |
安利 |
圖案 |
插畫 |
顏色 |
橘紅 |
新河安利實(shí)體店店鋪服務(wù)劉經(jīng)理; W: 135 3721 7691
安利皇后鍋具18/8不銹鋼雖然具有耐銹、耐腐蝕、耐高溫等諸多優(yōu)點(diǎn)，但導(dǎo)熱不夠均勻，并且無(wú)磁性，不能用于電磁爐。如果采用單層式的18/8不銹鋼鍋具進(jìn)行煎炒，容易造成菜肴熟得不均勻，影響菜肴的美味。結(jié)合其他金屬的多層式結(jié)構(gòu)，可以增強(qiáng)鍋具的性能。如加鋁合金、純鋁、碳鋼可以改善傳熱效果和解決鍋具變色的問題，而且加熱時(shí)整個(gè)鍋內(nèi)溫度一致，菜熟得很均勻；添加400系列導(dǎo)磁性不銹鋼、碳鋼可以使鍋具適用于電磁爐等。復(fù)合合金結(jié)構(gòu)有3層、5層和7層之分，層數(shù)越多，制作工藝越復(fù)雜。由于鋁遇熱會(huì)變形，遇酸與堿性物質(zhì)會(huì)滲析出鋁金屬；碳鋼容易生銹及滲入油脂，所以均不宜直接與食物和火源接觸。一般復(fù)合合金結(jié)構(gòu)中，都是兩層18/8不銹鋼夾著其他種類金屬，以高科技工藝一次成型，使鍋具受熱均勻、導(dǎo)熱快，不會(huì)因鍋內(nèi)單點(diǎn)溫度過高而燒焦食物，也不易產(chǎn)生油煙。
