柚子皮提取物柚皮素
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更新時(shí)間：2018-05-02 09:15:02 信息編號(hào)：166817785

￥面議

≥ 1千克

價(jià)格：
面議
品牌：
STAHERB
用途：
果醬
關(guān)鍵詞：
柚皮素,柚皮甙,柚皮苷二氫查爾酮,柚子皮提取物柚皮素

Emily

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詳情介紹

柚子皮提取物柚皮素

產(chǎn)品別名	柚子提取物,柚皮素,柚皮甙,柚皮苷二氫查爾酮	面向地區(qū)	全國(guó)	品牌	STAHERB
用途	果醬	PH值	4.5-6.0	CAS	67604-48-2
有效物質(zhì)含量	99.8	英文名	Pomelo Peel extract	外觀	白色結(jié)晶性粉末
性質(zhì)	白色結(jié)晶性粉末	名稱	柚皮素	供貨方式	現(xiàn)貨
別名/化學(xué)名	柚子皮提取物

柚皮苷
【別名】柚甙、柚皮甙等
【分子量】 580.53
【C A S 號(hào)】 10236-47-2
【規(guī) 格】 98%
【來(lái) 源】為蕓香科植物柚，葡萄柚的未成熟或近成熟的干燥外層果皮。
【物理性質(zhì)】為淡黃色結(jié)晶粉末。溶于丙酮、乙醇、熱醋酸和熱水，不溶于乙醚、己烷和氯仿。屬于二氫黃酮，在堿性條件下，吡喃酮環(huán)開(kāi)裂，經(jīng)氫化處理，可制備二氫查耳酮甜味劑，甜度約為蔗糖的150倍，
【功能與主治】柚皮苷具有鎮(zhèn)痛、抗病毒、及抑制眼醛糖還原酶的作用。衍生得到的新橙皮苷，經(jīng)加氫處理而制作的二氫查耳酮新橙皮苷，
具有相當(dāng)于蔗糖1500倍的甜度。
柚子皮提取物別稱：糖精
活性成分：柚皮苷二氫查爾酮 Cas:18916-17-1 分子式：C28H36O15，分子量：612.58
產(chǎn)品規(guī)格：98% 檢測(cè)方式:HPLC 產(chǎn)品形狀:柚子皮提取物白色粉末
來(lái)源：蕓香科植物柚果實(shí)，葡萄柚果實(shí)
作為一種新型的甜味劑，其甜度與蔗糖相比，為蔗糖的500-700倍，并且具有高甜度，低熱值，，安全等特點(diǎn)，可應(yīng)用于食品，醫(yī)藥和日化工業(yè)。由于其口感清爽，余味持久，并帶有特別的清香，具有的屏蔽苦味的作用，柚子皮提取物特別適用于奶制品，脂肪和油脂，冷凍食品，加工蔬菜，果凍，果醬，無(wú)醇飲料，口香糖，牙膏及口含藥片中。
工藝：原料-提取-濃縮-結(jié)晶-粗品-重結(jié)晶-精制-成品

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