陶華勝養(yǎng)雞場位于云南省宣威市熱水鎮(zhèn)秧草村委會四瓣凹村，這里樹木茂盛，空氣新鮮，特別適合禽類飼養(yǎng)。散養(yǎng)點屬于農(nóng)村偏遠山區(qū)，周圍無工礦化工企業(yè)，無大氣、水質(zhì)、土壤污染，這種環(huán)境下生長的土雞比農(nóng)家散養(yǎng)的土雞還要好。土雞散養(yǎng)于山坡上，山坡上植物茂盛，土雞在林間終日嬉戲吃食，享受到足夠的運動和日曬，這種土雞的抵抗力遠室內(nèi)養(yǎng)殖的洋雞或者室內(nèi)土雞，因此無需喂食抗生素也不會大批死亡。很多土雞蛋也都直接下在林間，撿拾土雞蛋的工作量也很大。 2017年3月，該養(yǎng)雞場建成使用，引進土雞3000余只，采用山林散養(yǎng)模式，不喂食任何飼料。土雞的食料以農(nóng)村的玉米、大麥、白蘿卜、絲瓜、南瓜、白菜、青菜等原料飼養(yǎng)。這里出欄的土雞、土雞蛋為***綠色農(nóng)牧產(chǎn)品，雞肉口味鮮美、蛋品質(zhì)優(yōu)良、營養(yǎng)豐富。 陶華勝養(yǎng)雞場出欄的土雞從外觀上看，頭很小、體型緊湊、胸腿肌健壯、雞爪細；冠大直立、色澤鮮艷。仿土雞接近土雞，但雞爪稍粗、頭稍大?？焖傩碗u則頭和軀體較大、雞爪很粗，羽毛較松，雞冠較小，抵御疾病的力強，能夠適應多變的野外環(huán)境；動作敏捷視力好，骨骼健壯、羽毛豐盈；重要的是所產(chǎn)的雞蛋在營養(yǎng)價值高。土雞皮膚薄、緊致，毛孔細，是呈網(wǎng)狀排列的。脂肪團聚于湯汁表面，有香味，而快速型雞則肉湯較濁，表面脂肪團聚較少，一般人群均可食用。 陶華勝養(yǎng)雞場預計目前土雞（閹雞）年出欄量為1500只左右，土雞蛋10000枚左右。