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源芽茶廠-需要檸檬茶葉-奶茶茶葉試口感（V）李總-lissc66-維芯


熟普的渥堆，有行業(yè)規(guī)范可依，有標(biāo)準(zhǔn)可以循。
從茶樹品種，到采茶標(biāo)準(zhǔn)，再到制茶操作，方方面面都有明文細(xì)則規(guī)范，品質(zhì)尚且有一定保障。
而做舊茶的渥堆，出發(fā)點(diǎn)就是造假。
為了利益，可以不顧一切。
罔顧白茶的加工生產(chǎn)規(guī)范，隨意制茶。
只求將白茶的外觀快速變得蒼老、滄桑、看起來年份比較老。
無所不用其極。
這樣一來，在渥堆做舊的過程中。
有可能導(dǎo)致雜菌滋生；有可能發(fā)酵過頭、內(nèi)質(zhì)受損；有可能含水量控制不達(dá)標(biāo)……
如此品質(zhì)沒保障的茶，教人如何敢放心喝？



自然陳化的老白茶，茶湯喝起來，仍舊能保留鮮爽明快感。
不會(huì)出現(xiàn)，將茶湯一喝入口，就悶味濃重的情況。
另外，在茶香表現(xiàn)上，老白茶多以藥香、陳香、粽葉香為主，部分壽眉餅可以陳化出棗香。
茶香清晰、層次豐富、香氣落水，茶香悠長，同樣是老白茶的香氣實(shí)力表現(xiàn)！
后，要老白茶的湯感表現(xiàn)。
茶湯醇厚，茶湯入口順滑。含一口茶湯在舌面，舌頭能感受到茶湯的包裹感。
用舌頭輕輕掂量，能感受到茶湯的厚度。
醇厚、稠滑、細(xì)膩、有內(nèi)容。
喝茶過后，回甘生津，回味持久，韻味雋永。
常言道，畫皮畫虎難畫骨。
老白茶的香氣、滋味、韻味等風(fēng)骨表現(xiàn)，做舊茶是不論如何也不會(huì)追上的！



茶里光陰，寧靜悠閑。
明代有文人曾寫過，光陰雖短，靜則自長；歲月無多，忙人更促。
用忙碌與急迫才能求得的東西，未必能帶來幸福感。
氣定神閑，方能獲得更好的享受。
而茶里光陰，貴在一個(gè)“閑”字。
俗話里說，淡茶溫飲養(yǎng)人。
草木自有靈性，一杯好茶，山川哺育，好水潤澤，人之精造。
在飲茶時(shí)，自然離不開細(xì)啜慢飲。
清茶以待靜者，淡茶以待明者。
認(rèn)真細(xì)品老白茶的滋味，明辨真假是非。

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需要奶茶茶葉-特濃檸檬茶茶葉試口感-薇聯(lián)-源芽茶廠-李總-lissc66



麻薯紫米紅豆
1.在500ml出品杯中加入麻薯80g+1輔料勺血糯米龍珠
2.用冰沙壺加入紅豆罐頭100g+熱水80ml打爛倒入出品杯中
3.在容器中加入紫米紅豆30g+熱水200ml攪拌均勻倒入出品杯中即可

麻薯豆乳玄米栗子
1.在500ml出品杯中加入麻薯80g+黃豆粉10g攪拌均勻掛壁+ 1輔料勺血糯米龍珠
2.在容器中加入玄米栗子20g+雪克奶精2咖啡勺+熱水150ml+鴨屎香150m用蒸汽機(jī)加熱倒入出品杯中即可

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源芽茶廠-專注奶茶茶葉-檸檬茶茶葉-需要樣品試口感請聯(lián)系源芽茶廠李總-lissc66（薇）

廣州源芽茶廠-為奶茶合作店，代理商提供奶茶技術(shù)，茶葉配方，操作等服務(wù)，茶葉品質(zhì)好，價(jià)格便宜，批發(fā)價(jià)。
廣州源茶茶廠，全國500多家奶茶合作店，茶葉拼配，調(diào)配，OEM合作，紅茶，綠茶，烏龍茶，港式茶，全國批發(fā)價(jià)，可寄樣品試用口感滿意再合作

招牌檸檬茶葉：
蜜香小種-金袍紅茶-伯爵紅茶-斯里蘭卡-金香紅茶-正山小種-源芽大紅袍-國標(biāo)泰紅
源芽茉莉-天香茉莉-茉莉毛尖-國標(biāo)泰綠
鴨屎香（單樅）-碳焙鴨屎香-蜜桃烏龍-四季春

特濃檸檬茶茶葉：
泰式檸檬綠茶-泰式檸檬紅茶-斯里蘭卡-OP1--BOPF-FBOP-BOP-DUST-CTC
錫蘭紅茶CTC-BOP-濃香錫蘭紅茶粉

琥珀珍珠預(yù)制：
材料：琥珀珍珠、純凈水、珍珠香蜜
做法：（粉圓與水的比例約為1：10）
1）先將水燒開，然后將火力調(diào)小，不起泡泡狀態(tài)，然后放入珍珠攪拌，加大火煮至粉圓漂浮后，蓋上蓋中火煮18分鐘，
關(guān)火燜18分鐘，把水控出,然后再用水清洗干凈，倒入容器中后將珍珠香蜜覆蓋住表面。
2）【備注】：，珍珠煮制好后，請置于常溫備用
芋圓：熱水燒開 、放入芋圓、攪拌至浮起、煮三分鐘就可以了。
布丁：【材料】：布丁粉40g，果糖28g，純凈水400g；
【做法】：1、用400g純凈水與28g果糖混合均勻，40g布丁粉稱出備用；
2、將400g水煮開后加入布丁粉，開小火煮滾，邊煮邊攪拌；
3、煮2分鐘即可過濾到容器中，然后待其冷卻凝固后放入冰箱冷藏即可食用。

四季春茶茶水制作：
四季春茶100g，4500ml開水，泡7分鐘，水溫80~90度。（茶與水1:45）
步驟：
1、稱取茶葉，量取開水；
2、將開水燒開，待水溫到80~90度時(shí)加入茶葉，順逆時(shí)針各5圈攪勻開始計(jì)時(shí)。
3、待計(jì)時(shí)器響起后，將茶水過濾到保溫桶。
大紅袍：
1比35 溫度85度 泡十二分鐘（先稱大紅袍茶葉30g、再稱1050g熱水、溫度85度、泡12分鐘之后過濾。）

奶蓋烏龍：1比35 溫度85度 泡十二分鐘（先稱奶蓋烏龍茶30g、再稱1050g熱水、溫度85度、泡12分鐘之后過濾。）

茉莉綠茶：1比45 ，泡7分鐘，水溫60~70度（先稱茉莉綠茶30g、再稱1350g熱水、溫度60~70度、泡7分鐘之后過濾。）


奶芙：稱雀巢淡奶油200g、安佳淡奶油、蛋糕粉30g放入奶蓋機(jī)高速打4~5分鐘，低檔消泡。

芝士奶蓋做法：
1.安佳芝士100g，牛奶350g,純芝士粉30g,高速
打勻，常春淡奶油200ml，芝士奶蓋粉80g,煉奶30g，玫瑰鹽1~2g，白砂糖5g，高速打4~5分鐘，低檔消泡。

椰味奶蓋：
2.安佳芝士100g，牛奶300g,純芝士粉30g,高速
打勻，椰奶50ml、常春淡奶油200ml，芝士奶蓋粉80g,煉奶30g，玫瑰鹽1~2g，白砂糖5g，高速打4~5分鐘，低檔消泡。

珍珠奶綠：（500cc）
茉莉綠茶250ml、植脂末3勺半、果糖25ml、冰塊八分滿搖勻。產(chǎn)品杯2勺琥珀珍珠打底。
芋圓烤奶：（500cc）
錫蘭紅茶2包、 熱水300ml，三檔萃一次、植脂末3勺半、烤奶汁2勺八分滿、滿杯冰搖勻、產(chǎn)品杯2勺芋圓打底。
烏龍烤奶：（500cc)
碳碚烏龍茶包2包、 熱水300ml，三檔萃一次、植脂末3勺半、烤奶汁2勺、滿杯冰搖勻。產(chǎn)品杯2勺琥珀珍珠打底。
古茗奶茶：(500cc)
錫蘭紅茶2包、 熱水300ml，4檔萃一次、植脂末4勺、果糖25ml 、滿杯冰搖勻。（可加珍珠/椰果）
紅豆布丁奶茶：(500cc)
大紅袍茶水250ml、植脂末3勺半、果糖25ml、滿杯冰搖勻。700cc產(chǎn)品杯2勺紅豆、2勺布丁打底,
大叔奶茶：（500cc）
大紅袍茶水300ml、植脂末4勺、黑糖糖漿30ml、滿杯冰搖勻。700cc產(chǎn)品杯2勺紅豆、2勺布丁、2勺珍珠打底,
芋泥燕麥奶茶：（500cc)
大紅袍茶水250、植脂末3勺半、加八分滿冰塊搖勻。芋頭罐頭200克、純凈水100ml、用沙冰機(jī)打成泥、倒入500cc產(chǎn)品杯打底、加入2勺燕麥、再倒入奶茶。
芋泥燕麥牛奶：（500cc）
芋頭罐頭200克、純凈水100ml、用沙冰機(jī)打成泥、倒入500cc產(chǎn)品杯打底、加入2勺燕麥、再倒入牛奶加滿。
二、奶芙系列
紅茶奶芙：(500cc)
錫蘭紅茶1包、熱水200ml、4檔萃一次、果糖20ml、滿杯冰搖勻。倒入500cc產(chǎn)品杯、擠上奶芙雪頂。
烏龍奶芙：（500cc）
奶蓋烏龍茶水250ml、果糖25ml、滿杯冰搖勻。倒入500cc產(chǎn)品杯、擠上奶芙雪頂。
抹茶奶芙：（500cc）
抹茶粉4勺、熱水250ml、用沙冰機(jī)攪化。倒入500cc雪克壺、加入牛奶100ml、黑白淡奶1勺、冰糖八分滿搖勻。倒入500cc產(chǎn)品杯、擠上奶芙雪頂。

古樹紅茶，是一款特色的紅茶，選用以上上的喬木古茶樹鮮葉為原料，在傳統(tǒng)紅茶工藝基礎(chǔ)上，引入工夫紅茶工藝精心研制而成。
古樹紅茶受到很多人的追捧，很多人都對這種條形較大，內(nèi)質(zhì)豐厚的古樹紅茶感到好奇。今天我們就一起來了解下古樹紅茶都有哪些特點(diǎn)了。

　　古樹紅茶的特點(diǎn)
古樹紅茶都有哪些特點(diǎn)你了解嗎？
　　古樹紅茶，外形條索肥壯、厚實(shí)，色澤金黃。沖泡之后，香氣鮮純清高，有濃郁的蜜果香。
湯色紅橙金黃，清澈明亮；滋味鮮醇爽口，齒頰留香，回甘無窮。葉底芽頭嫩肥、完整，
可連續(xù)沖泡10次以上，香氣依然芬芳，甜醇之感縈繞充溢口腔，讓心曠神怡。

　　古樹紅茶制作工藝
古樹紅茶都有哪些特點(diǎn)你了解嗎？
　　古樹紅茶，精選優(yōu)良的云南大葉種喬木古茶樹鮮葉為原料，經(jīng)過萎凋、揉捻、發(fā)酵、干燥等工序精心制成，特色。

　　古樹紅茶的沖泡

　　先溫?zé)岵璞?，往茶杯里加入少許古樹紅茶，倒入90度左右的開水，浸泡幾秒鐘，即可品飲。
約第七泡開始，浸泡時(shí)間延長為20秒左右，以后每次沖泡的時(shí)間都適當(dāng)遞增。

　　沖泡注意事項(xiàng)
古樹紅茶都有哪些特點(diǎn)你了解嗎？
　　沖泡古樹紅茶，水溫不能過高，以90-95度為宜。此外，浸泡古樹紅茶，不需要悶泡，直接出湯即可飲用。
古樹紅茶非常的耐泡，可以連續(xù)泡飲十次，香氣依然芬芳，滋味醇厚甜甘。

　　古樹紅茶的儲(chǔ)存

　　保持古樹紅茶，需要具備以下條件：閉光、密封、常溫和勿潮。一般可放置在密閉干燥的容器內(nèi)，避光、避高溫，以錫箔紙或錫箔罐儲(chǔ)存為佳。

古樹紅茶都有哪些特點(diǎn)你了解嗎？
　　經(jīng)常喝些古樹紅茶可以幫助人體胃腸消化，促進(jìn)食欲，和消除水腫，以及暖胃，對人體身體調(diào)節(jié)有一定的作用。
而且古樹紅茶屬于發(fā)酵茶，在中醫(yī)理論上屬于溫性茶，十分適合寒冷的冬季飲用。
因此，大家可長期飲用古樹紅茶，特別是在冬季。

紅茶屬于全發(fā)酵茶，湯紅、滋味鮮甜醇正，配以蜂蜜、檸檬片等，清爽又好喝。
紅茶是中國的傳統(tǒng)名茶，具有非常好的養(yǎng)生作用，接下來下面小編就為大家推薦下紅茶的5種不同泡法，讓你品嘗清爽又好喝的紅茶滋味。
紅茶的5種泡制方法
　　在沖泡的過程中很容易出現(xiàn)紅茶變白、變渾濁的現(xiàn)象，這就是白霜化。
那是因?yàn)榧t茶中的主要成分單寧酸和咖啡因結(jié)合而造成的。這種現(xiàn)象對品質(zhì)沒有影響，口感上也沒有什么不同。
除了以上三種方法，也可以先將糖漿放入杯中，再倒入紅茶可避免白霜化的產(chǎn)生。

　　1、蜂蜜紅茶
紅茶的5種泡制方法
　　材料：蜂蜜25克、紅茶1茶匙

　　泡法：先把紅茶放到杯里，用沸水浸泡大約3分鐘，再加入蜂蜜，混合調(diào)均即可飲用。

　　2、生姜紅茶
紅茶的5種泡制方法
　　材料：去皮生姜5片、紅茶1茶匙、蜂蜜適量

　　泡法：把紅茶和生姜一起放到杯子里，使用九十度以上的沸水沖泡，大約3分鐘，然后加入適量的蜂蜜即可。

　　3、紅茶酒
紅茶的5種泡制方法
　　材料：雞尾酒1小杯、果汁半杯、紅茶1茶匙

　　泡法：先用沸水把紅茶泡開，然后取出茶湯，加入雞尾酒、果汁，混合調(diào)勻，即成風(fēng)味的紅酒茶。

　　4、奶茶
紅茶的5種泡制方法
　　材料：牛奶半杯、紅茶1茶匙

　　泡法：把紅茶放到杯子里，用沸水浸泡大約3分鐘，然后倒出適量的茶湯，加入牛奶，混合攪合均勻，即可飲用。

　　5、檸檬紅茶
紅茶的5種泡制方法
　　材料：檸檬片2片、紅茶1茶匙

　　泡法：把紅茶、檸檬片放到杯子里，倒入沸水沖泡大約5分鐘，即可飲用。還可以根據(jù)個(gè)人喜愛添加適量的白砂糖。

　　紅茶的5種不同泡法大家學(xué)會(huì)了嗎，不妨自己也試試怎么泡制既好喝又健康的紅茶吧。