焦炭中的揮發(fā)分：根據(jù)焦炭的揮發(fā)分含量可判斷焦炭成熟度。如揮發(fā)分大于 1.5% ，則表示生焦；揮發(fā)分小于 0.5 — 0.7%，則表示過火，一般成熟的冶金焦揮發(fā)分為 1% 左右。

焦炭是煙煤在隔絕空氣的條件下，經(jīng)過加熱到950℃～1050℃，并經(jīng)歷干燥、熱解、熔融、粘結(jié)、固化、收縮等階段終制成的產(chǎn)物。它是一種銀灰色至銀黑色的堅硬多孔固體，含碳量達96％以上，具有高熱值，約為29×103 千焦／千克。

焦炭作為一種重要的工業(yè)原料，在多個領域發(fā)揮著不可或缺的作用。其高熱值、高含碳量和多孔結(jié)構(gòu)使其成為理想的燃料和還原劑。在冶金行業(yè)尤其如此，焦炭是高爐煉鐵等工藝中的關(guān)鍵原料，對確保生產(chǎn)過程的順利進行和提高產(chǎn)品質(zhì)量具有重要意義。此外，在能源、化工等領域的應用也進一步體現(xiàn)了焦炭的廣泛實用價值。