用法：依據食品加工工藝和食品特性進行添加。比如在飲料生產中，可在調配環(huán)節(jié)將其溶解后加入；在罐頭食品中，可在裝罐前添加到食品原料中。

用法：在有機合成反應中，按照特定反應的條件和要求，將其作為反應物加入反應體系中進行化學反應。在高分子材料制備中，在聚合反應或材料加工過程中加入。

用量參考：
橡膠：0.5-2 phr（每百份橡膠用量）。
塑料：0.1%-0.5%（按樹脂重量計）。
涂料：0.3%-1%（按樹脂固體含量計）。
需通過熱氧老化試驗確定佳添加量。

用量：在染液中，添加量一般為染液質量的 0.1% - 0.5%。在織物整理液中，濃度通常為 0.5% - 2%，具體用量根據織物的種類、染色要求和整理效果進行調整。

用量：金屬表面處理溶液的濃度一般為 1% - 5%。在工業(yè)產品中，添加量通常為產品總質量的 0.1% - 1%，具體用量取決于產品類型和對抗氧化性能的要求。

簡介：L-抗壞血酸-2-磷酸酯是維生素C（L-抗壞血酸）的磷酸酯化衍生物，通過將維生素C的2位羥基磷酸化，顯著提升其穩(wěn)定性。該化合物在光、熱、氧化條件下具有較高耐受性，同時保留維生素C部分特性，適合作為工業(yè)原料或添加劑使用。