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灶臺滅火設(shè)備廚房設(shè)備自動滅火裝置適用于何種場

更新時間:2025-10-02 [舉報]

裝置用途:
本公司生產(chǎn)的廚房自動滅火設(shè)備看,是針對賓館、飯店、機關(guān)、學(xué)校、、企事業(yè)單位及綜合體商圈等商用廚房、食堂、烹飪廚房的灶臺、集油煙罩和排煙管道所設(shè)計;其結(jié)構(gòu)簡單、設(shè)計合理、使用方便,實現(xiàn)了對灶臺、油網(wǎng)煙罩和煙道的同時自動滅火和自動降溫,滅火,且能夠?qū)崿F(xiàn)自動啟動滅火、緊急手動啟動滅火、機械啟動滅火多種滅火啟動方式,解決了以往廚房滅火裝置滅火效率低等問題。針對不同的用戶,公司技術(shù)開發(fā)部、設(shè)計部能夠提供具有針對性、專屬性的廚房安全整套解決方案。

本設(shè)備采用機械、電控相結(jié)合傳動,。發(fā)現(xiàn)火情自動啟動,也可手動,必要時啟動應(yīng)急啟動裝置及時熄滅火情。使用方便,性能良好。在滅油鍋火的同時把藥劑噴像煙罩,同時切斷燃?xì)?,藥劑噴灑完畢,水流閥自動開啟,將自來水噴灑到油鍋及煙罩內(nèi),使其降溫。

售后服務(wù):
設(shè)備的售后服務(wù)是用戶關(guān)心的問題,為解決用戶的后顧之憂,公司設(shè)立了的售后維修、保養(yǎng)、技術(shù)咨詢服務(wù)機構(gòu),實行部門管理、專人負(fù)責(zé),定期了解和,為新老客戶提供全面的服務(wù)。 廚房設(shè)備滅火設(shè)備需每半年維護(hù)保養(yǎng)一次,更換易損部件,設(shè)備運轉(zhuǎn)正常。

設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)內(nèi)容:
1、解除滅火裝置啟動控制裝置,拆卸高壓動力瓶,并稱重檢測。 2、檢查灶臺上方每個感溫元件,并進(jìn)行調(diào)整。 3、拆卸灶臺上方及排煙口位置的霧化噴嘴進(jìn)行檢查、清洗。 4、更換霧化噴嘴防護(hù)膠帽。 5、調(diào)試自動機構(gòu),用模擬感溫元件代替易熔片啟動裝置控制。
廚房烹飪設(shè)備自動滅火系統(tǒng)的保護(hù)規(guī)模、投入數(shù)量是如何確定?

自動控制——指整個灶臺自動滅火裝置設(shè)計為自動滅火系統(tǒng),當(dāng)廚房灶臺油鍋著火后,火焰發(fā)出的熱量使感溫器動作,傳遞探測信號給控制盤,輸出啟動信號,啟動滅火裝置,關(guān)閉燃器,發(fā)出聲光報警,實施滅火并冷卻。
廚房灶臺自動滅火系統(tǒng)主要應(yīng)用于:賓館、飯店的廚房、體育場館的配餐中心、大、中、小餐廳、快餐店機場的配餐中心、機關(guān)及的廚房、大型寫字樓餐廳、工礦企業(yè)的廚房、大專院校食堂等。 在廚房的烹調(diào)區(qū)不應(yīng)使用撲救B 類火災(zāi)的氣體(如二氧化碳、哈龍等)滅火器, 因為該類滅火器不適用于已加熱的油脂。例如:NFPA96《商業(yè)烹飪設(shè)備的通風(fēng)及火災(zāi)防護(hù)標(biāo)準(zhǔn)》中即規(guī)定“在廚房的烹調(diào)區(qū)不應(yīng)使用撲救B類火災(zāi)的氣體滅火器,因為此類滅火器不適用于已加熱的油脂”。 由于廚房結(jié)構(gòu)和火災(zāi)特點, 采用立設(shè)置自動噴水滅火系統(tǒng)、氣體滅火系統(tǒng)或水滅火系統(tǒng)撲救廚房的火災(zāi)是不經(jīng)濟的, 即使建筑物已安裝自動噴水滅火系統(tǒng), 若利用該系統(tǒng)來撲滅廚房灶臺火災(zāi)也是比較困難的, 且管道安裝影響美觀、系統(tǒng)撲救食用油品火災(zāi)效果不佳, 難以實現(xiàn)對燃?xì)庠础L(fēng)機等的聯(lián)動控制。因此, 對高溫油鍋引發(fā)的廚房火災(zāi)有效的滅火方法是: 發(fā)生火災(zāi)后, 立即自動切斷燃?xì)夤?yīng)阻止進(jìn)一步的燃燒, 噴射合適的滅火劑實施滅火, 并降低油表面的溫度。滅火后自動切換成噴射冷卻水霧, 進(jìn)行大面積的冷卻, 防止火災(zāi)的復(fù)燃。

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